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Conférence : « Pourquoi tombons-nous malades et comment cultiver sa Santé avec L’Alimentation Symbiotique ?

25 octobre 2018

Conférence : Pourquoi tombons-nous malades et comment cultiver sa santé avec l’Alimentation Symbiotique ?

Horaires : 19h30-22h00

Lieu : local de l’Union, Rue des Lilas 14 à 2800 Delémont

Prix : 15.- (offert aux personnes qui participeront au stage)

SANS inscription

Dégustation après la conférence

Conférence donnée par Madame MARIE-FRANCE PUYO-LARTIGUE, docteur et professeur de microbiologie alimentaire, spécialiste du microbiote intestinal et de l’Alimentation Symbiotique.

De quoi ça parlera ?

Nos corps sont des « holding » de cellules humaines, bactériennes et fongiques (levures) qui co-habitent, communiquent et coopèrent pour maintenir lavie. Des holobiontes avec leurs microbiotes.

Quand l’environnement est propice (bas stress), les cellules gèrent leur métabolisme harmonieusement. On est en forme. On récupère vite et bien. La vie est belle 🙂
Lorsque les stress s’accumulent, les cellules se fatiguent à réparer, à lutter ; elles s’encrassent, s’enflamment ; les connections sont perturbées ; les cascades de régulation s’emballent ; la résilience est moins efficace. Si le point critique est dépassé, le système se bloque ou s’effondre avec de multiples symptômes : désagréments, douleurs, fatigue, dépression, maladies.

A quoi les bactéries de nos microbiotes sont-elles sensibles et quels rôles jouent-elles dans notre santé ?
Comment réduire les stress cellulaires et quels aliments stimulent la réparation cellulaire et la diversité bactérienne ?

L’Alimentation Symbiotique prend en compte l’ensemble de nos cellules et leurs symbioses. Elle limite les stress cellulaires (acido-basique, oxydatif, carbonylé), concentre les nutriments d’intérêts et favorise la biodiversité bactérienne. Les aliments sont choisis pour leur vitalité, leur couleur, leur parfum et leur pouvoir biogénique.
L’Alimentation Symbiotique est savoureuse, simple, saine, écologique et accessible.

Lieu : local de l’Union, Rue des Lilas 14 à 2800 Delémont
Prix : 15.- (offert aux personnes qui participeront au stage)
SANS inscription
Dégustation après la conférence

Organisation: Corinne Winkelmann 032 423 03 08 (Suisse)
Dr MF Puyo-Lartigue +33 611 284 127 (France)

Plus d’infos sous : https://www.bioetco.ch/animations/2018-10-25-alimentation-symbiotique/

Détails

Date :
25 octobre 2018

Lieu

Local de l’Union
14 rue des Lilas
2800 Delémont, 2800 Suisse
+ Google Map
Téléphone :
032 423 03 08
Site Web :
bioetco.ch